DEMO30 ...::| فريـق الدعـم الفنـي |::...
الجنس : ذكر أنــــا : مزاجى : المتصفح المفضل : العمر : 34 تاريخ التسجيل : 27/02/2009 عدد الرسائل : 6863
| موضوع: المطاعم الشعبية تخطف رواد الفنادق في رمضان الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 2:21 pm | |
| 300 جنيه لوجبة الأثرياء و4 جنيهات للفقراء
المطاعم الشعبية تخطف رواد الفنادق في رمضان
نجحت المطاعم الشعبية في جذب زبائن الأحياء الراقية والفنادق الخمس نجوم خلال الاسبوع الاول من شهر رمضان لما تتمتع به من مناسبة أسعارها للشريحة الأكبر من المجتمع المصري حيث تصل قيمة وجبة افطار الاثرياء الى 300 جنيه وفي المقابل يلتف الغلابة حول "قدرة" الفول لتكلفهم الوجبة نحو 4 جنيهات. وبين النقيضين تفضل الأسر المتوسطة المطاعم السياحية التي رفعت اسعارها بنسبة 15% عن رمضان 2008. ويميل المواطنون - بحسب صحيفة الجمهورية- الى تبادل الزيارات والعزومات والخروج لتناول وجبات الافطار أو السحور خارج المنزل خلال الشهر الكريم والهدف غالباً يكون لقضاء وقت وممتع واعتبارها نزهة للأبناء.
واخبار متنوعة أقدمها اليكم من مصادر موثوق منها كل هذا وأكثر مع ديمووو
الأحياء الدينية يعتبر البعض الافطار في الأحياء الدينية خلال شهر رمضان له طعم ثاني حيث يقبل العديد من المستهلكين علي تناول افطارهم بجوار المساجد الشهيرة في السيدة زينب وحي الحسين. وتقدم وجبة الكوارع بالفتة بسعر 45 جنيها في الحسين و35 جنيها في السيدة زينب وتقدم وجبة الكباب في الحسين بسعر 65 جنيها وفي السيدة زينب بأسعار أقل من 50 جنيها. ويقول الحاج حسن صادق صاحب مسمط وكبابجي بالسيدة زينب أنه يقدم وجبة عبارة عن فتة الكوارع والشوربة بسعر 35 جنيها ووجبة أخري عبارة عن طاجن عكاوي وأرز بالخلطة والسلاطات بسعر 22 جنيها وثالثة مكونة من لحمة رأس وشوربة وأرز بسعر 15 جنيها بالاضافة الى وجبات أخري من الكبدة والطحال و المومبار أو القلب والكفتة مع الشوربة والسلاطات بسعر يتراوح بين 15 إلي 25 جنيها للفرد الواحد حسب حجم الطبق بزيادة 20% من سعر العام السابق. وأضاف ان هذه الوجبات تعد الأكثر طلبا في رمضان وانه مستمر في تقديم هذه الوجبات طوال ال 25 عاما. وفي السياق ذاته، يقول محمود مصطفي صاحب محل كوارع يعمل منذ أكثر من 80 عاما بالسيدة زينب أنه يقدم وجبات الكوارع ومومبار ولحمة رأس بسعر يتراوح بين 15 إلي 25 جنيها للفرد حسب حجم الطاجن ويباع كيلو المشكل بسعر 60 جنيها. ولفت محمد صالح البربري صاحب محل كوارع بميدان الحسين الى ان زبائنه يتنوعون بين المصرين والعرب وكذلك بعض الفنانين والشخصيات العامة. وبالنسبة لأسعار الكباب والكفتة، يقول عمر صلاح بيومي كبابجي في ميدان الحسين انه يقدم طبق كباب وكفتة وأرز وخشاف بسعر 50 جنيها ووجبة أخري من زوج حمام مشوي وأرز وخشاف ب 65 جنيها وثالثة من كوارع بالفتة والخل ومومبار والحلو بسعر 50 جنيها.
واخبار متنوعة أقدمها اليكم من مصادر موثوق منها كل هذا وأكثر مع ديمووو
إفطار على النيل وعلى الطرف الآخر للمعنى، رفعت أسعار المطاعم الخمس نجوم والقائمة على النيل أسعار وجبات الإفطار والسحور بين 10 و15% عن اسعارها قبل عام لتعويض انخفاض عائدات الاشغال للغرف نتيجة تراجع النشاط السياحي بشكل ملحوظ بسبب الأزمة المالية. وتراوحت أسعار الوجبات بين 179 و350 جنيها للإفطار أما السحور فيقدر حسب الطلب في معظم الفنادق وغالبا ما تكون لرجال الأعمال والشخصيات العامة والأثرياء يقدم فندق شهير بالقرب من ميدان التحرير وجبة افطار "أوبن بوفيه" بسعر 175 جنيها للفرد الواحد وعندما تضاف اليها رسوم الخدمة والضريبة يصبح سعر الوجبة 215 جنيها بينما سعر وجبة السحور الي 165 جنيها وبعد اضافة الخدمة والضريبة تصل الي 205 جنيهات للفرد الواحد. وفي فندق آخر بنفس المنطقة تم تحديد سعر وجبة الإفطار بسعر 79 جنيها شاملة الخدمة والضريبة والسحور يبدأ من الساعة 12 منتصف الليل وحتي الرابعة صباحا وبدون سعر محدد حسب الزبون. وحدد فندق علي النيل وجبة الإفطار من المأكولات الشرقية بسعر 175 جنيها وقدر قيمة وجبة السحور بـ140 جنيها ويبدأ من الساعة الثانية صباحا ويضاف علي الأسعار السابقة 22% ضريبة وخدمة. ويصل سعر افطار الفرد بفندق 5 نجوم بمدينة نصر في المطعم الرئيسي "أوبن بوفيه" 250 جنها والسحور 185 جنيها.
واخبار متنوعة أقدمها اليكم من مصادر موثوق منها كل هذا وأكثر مع ديمووو
الوجبات السريعة ورغم ارتفاع أسعارها، تشهد محلات الوجبات السريعة إقبالا كبيرا خلال رمضان نظرا لما تقدمه من وجبات جاهزة وسريعة وتباع وجبة مكونة من سندوتش "بورجر" والسلاطات والبطاطس ومياه غازية بسعر 35 جنيها ووجبة دجاج مع الأرز والطحينة والسلاطة والمياه الغازية بسعر 35 جنيها أيضا ووجبة بيتزا مكونة من 2 قطعة حجم وسط وزجاجة مياه غازية تكفي فردين بسعر 50 جنيها شاملة ضريبة المبيعات. وقال مدير أحد مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة إنه يقدم وجبات مكونة من 4 أنصاف من الدجاج مع أطباق الأرز ومثلها من العصائر أو 2 لتر من المياه الغازية مع 4 أطباق طحينة وأرغفة خبز و8 قطع "قطايف وجلاش" بسعر 127 جنيها تكفي أربعة أفراد ووجبة الفرد الواحد منها بسعر 35 جنيها. وأضاف هيثم محمد - مدير إحدي مطاعم الوجبات السريعة "بالهرم" أن هناك إقبالا كبيرا علي تناول وجبة الإفطار في محلات الوجبات السريعة "التيكاوي" نظرا للعروض التي تقدمها والتي تلقي استحسان الزبائن. وفسر ارتفاع أسعار وجبات تلك المطاعم بتأثرها بارتفاع أسعار اللحوم وأن أي زيادة تحدث في قيمة الوجبات تكون ناتجة عن ارتفاع أسعار بعض المكونات الأساسية بالإضافة الى ضريبة المبيعات مشيرا إلي أن رمضان يزداد فيه الإقبال علي هذه المحلات والتي عادة ما تكون كاملة العدد وقت الإفطار. وألمح إلي قيام هذه المحال بتقديم بعض الهدايا العينية عند شراء أي وجبة مميزة كنوع من تحفيز وتشجيع المستهلكين علي الشراء. وبالنسبة للمستهلكين، قالت سارة شاهين طالبة بكلية التجارة أنها تفضل قضاء وقت ممتع في مطاعم الوجبات السريعة وتناول الإفطار لما تقدمه من وجبات طازجة وتتميز بطعم مميز وأسعار مناسبة. ووافقها الرأي، ياسر فهمي - موظف - قائلا إن محلات الوجبات السريعة تمثل لنا المنقذ في الحصول علي وجبة الإفطار حيث إن طبيعة عمله هو وزوجته لا تسمح بإعداد وجبة الإفطار في المنزل مشيرا إلي أنها تقدم وجبات شهية حتي مع ارتفاع سعرها فنحن مضطرون لشرائها.
واخبار متنوعة أقدمها اليكم من مصادر موثوق منها كل هذا وأكثر مع ديمووو
إفطار الغلابة ورغم ارتفاع أسعار طبق الفول أو قرص الطعمية في الفترة الأخيرة إلا أنه مازال طعام الغلابة والبسطاء من المواطنين وخاصة في شهر رمضان. ويقول عوض محمد - عامل بمخبز إن أي وجبة من اللحوم بأنواعها المختلفة تحتاج ما يزيد علي 50 جنيهاً وهو ما لا أستطيع توفيره مشيراً إلي أن دخله اليومي لا يتعدي 20 جنيها وأن غالبية وجبات الإفطار والسحور التي يتناولها تكون عبارة عن طبق فول و3 أقراص من الطعمية و50 قرشا من المخلل. وأوضح عيد سيد - يعمل بأحد محلات الملابس - أن وجبة الفول تتكلف 4 جنيهات إلا أنها أقل بكثير من تكاليف أي نوع آخر من الطعام والوجبة عبارة عن طبق فول بسعر جنيهين و100 قرش لعدد 4 أقراص طعمية و50 قرشاً للمخل ومثلها لشراء الخبز. وتقول أم محمد - ربة منزل- إنها تعتمد علي طبق الفول بشكل أساسي في رمضان سواء في الإفطار أو السحور نظراً لظروفها المادية الصعبة وتضيف أن وجبة الجبنة مثلا تتكلف حوالي 10 جنيهات لفردين فقط مع العيش الفينو والمخلل أما الفول فتتكلف الوجبة بين 4 و5 جنيهات فقط. وقال خلف أبوزيد - بائع فول - إن البائعين اضطروا إلي رفع أسعار الفول بسبب زيادة التكلفة وأيضاً أصحاب المطاعم قاموا برفع الأسعار حتي يستطيعوا دفع الإيجارات ورسوم الضرائب والكهرباء والمياه وغيرها من المصروفات بالإضافة إلي ارتفاع سعر كيلو الفول إلي 5 جنيهات مقابل 3 جنيهات منذ عامين وأيضاً سعر زجاجة الزيت يصل إلي 12 جنيهاً للكيلو. (الدولار يساوي 5.5 جنيهات)
| |
|
metab المشرف العام
الجنس : ذكر العمر : 35 تاريخ التسجيل : 26/01/2009 عدد الرسائل : 4998
| موضوع: رد: المطاعم الشعبية تخطف رواد الفنادق في رمضان الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 3:33 pm | |
| احنا خلينا فى اكل الغلابة يا ديمو احنا لاقين ناكل وحلا هنخش الجيش لازم الواحد يتعود | |
|
DEMO30 ...::| فريـق الدعـم الفنـي |::...
الجنس : ذكر أنــــا : مزاجى : المتصفح المفضل : العمر : 34 تاريخ التسجيل : 27/02/2009 عدد الرسائل : 6863
| موضوع: رد: المطاعم الشعبية تخطف رواد الفنادق في رمضان الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 3:51 pm | |
| على رايك كل شئ فاااااان ومين هيعيش وكله باجر وسوابه الرسول (صلى الله عليه وسلم) كان بيفتر على تمرة يعنى بلحة والفول مكنش زمان ولازم نعيش عيشة زمان زى ما قدمها الممسل أشرف عبدالباقى فى راجل وست ستات كل شوية بيجيب أجهزة قديمة جدا جدا الاشياء اليدوية والحجات الجاهزة هذه والله والله والله بها أشياء فظيعة جدا مثلا الحوم الجاهزة المثلجة دى مدبوحة غير شرعية وربنا يقدرنى وارفعلكم الفديو اللى عندى وأوريكم بيدبحو ازاى شئ مقرف بيرمو بالبقرة فى مفرمة وهيا صحية بجلدها وبعفنها شــــــــــــئ مقرف فعلا يفعلوه الغرب والبواقى الوسخة من الغرب يصدروه لنا ويغلفوه باحلى ما عندهم من تغليف حتى يرمق العين ونشتريه ونحن لم نفكر ابدا من اين مصدره والله حرام اللى بيعملوه الغرب وغير مطابق للشريعة الاسلامية وربنا يرحم الناس اللى أتسممت من القازورات اللى بيجبهلنا من الغرب ومعلش انا أطلت عليكم كثيرا لاكن الكلام ده وكلنى ونحن كلنا فى غفلة ولازم ناخد قرار بدل البرود اللى فى الناس
| |
|