الشيف سيد
...::| عضو مجتهد |::...
الجنس : ذكر
المتصفح المفضل : 
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 31/08/2009
عدد الرسائل : 318
 |  موضوع: بيتزا بالطريقه الايطاليه  الخميس ديسمبر 17, 2009 8:01 pm | |
| المقادير:
مقدار العجينة
ربع كوب ماء دافى-
ملعقة كبيرة خميرة فورية-
ربع ملعقة سكر+نصف ملعقة ملح-
مقدار الحشو:حوالى كوب لحمة مفرومة.بصلةصغيرة3فصوص ثوم -ربع ملعقة قرفة -
مقدار الصوص:3فص ثوم.ملعقة صلصة كبيرة -
وفوق الحشوزيتون وجبنة مودزاريلا فى النهاية.
الطريقة:
تعجن مقادير العجينة وتترك حتى تخمر حوالى نصف ساعة
يتم عمل الصوص وهو يشوح الثوم فى ملعقةزيت على النارحتي يحمرثم نضع عليةالصلصةونتركةيتسبك قليلا
ثم
نعداللحمةالمفرومةكتالى: فى طاسةعلى النار نضع البصل
المفروم+الثوم+اللحمةالمفرومة+القرفةحتى يتشرب الماء. تفرد العجينةوتخرم
بالشوكةونضع عليهاالصوص واللحمةوتدخل الفرن ومع خالص تحياتى | |
|
DEMO30
...::| فريـق الدعـم الفنـي |::...
الجنس : ذكر
أنــــا : 
مزاجى : 
المتصفح المفضل : 
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 27/02/2009
عدد الرسائل : 6863
| | موضوع: رد: بيتزا بالطريقه الايطاليه الخميس ديسمبر 17, 2009 9:54 pm | |
| اكيد هتطلع جميلة يا شيف سيد
بارك الله فيك
| |
|
الــــــطير الحـــــزين
...::| عضو ذهبي |::...
الجنس : انثى
أنــــا :
مزاجى : 
المتصفح المفضل : 
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 21/02/2009
عدد الرسائل : 4018
| | موضوع: رد: بيتزا بالطريقه الايطاليه الخميس ديسمبر 17, 2009 10:12 pm | |
| جميله جدا يا شيف تسلم ايدك | |
|
sherooo
مدير عام المنتدى
الجنس : ذكر
المتصفح المفضل :
العمر : 46
تاريخ التسجيل : 29/10/2007
عدد الرسائل : 3139
| | موضوع: رد: بيتزا بالطريقه الايطاليه الخميس ديسمبر 17, 2009 11:47 pm | |
| تسلم ايديك يا باشا على الاكلات النظرى دى
عقبال ما ندوق العملى
يا رب | |
|
togy
...::| عضو ماسي |::...
الجنس : انثى
أنــــا :
المتصفح المفضل : 
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 15/03/2009
عدد الرسائل : 6401
| | موضوع: رد: بيتزا بالطريقه الايطاليه السبت ديسمبر 19, 2009 1:52 pm | |
| شكرااااااااا يا شيف
يا مظبطنا | |
|
